Azərbaycan mətbəxi yalnız yeməklər toplusu deyil. Burada tarix, coğrafiya, ailə ənənələri və qonaqpərvərlik bir süfrəni

Kəkotu (kəklikotu) Azərbaycan mətbəxində və xalq təbabətində geniş istifadə olunan bitkilərdən biridir. Xüsusilə soyuqd

Azərbaycanın minilliklərə dayanan narçılıq ənənəsi ölkənin kənd təsərrüfatı məhsullarının dünya bazarlarında tanıdılmas

Dünya iqtisadiyyatında yeni geosiyasi reallıq formalaşır. Əgər XX əsrdə neft və qaz uğrunda mübarizə dövlətlərin

Bizi Telegram-da da izləyə bilərsiniz:@xqazeti Tanınmış "Euronews" telekanalı Azərbaycanın zəngin milli mətbəxinə, xüsu

"Euronews" İpək Yolu boyunca Çindən Mərkəzi Asiya və Cənubi Qafqaz vasitəsilə Avropaya qədər yayılan xəmir yeməklərinin

əvvəli bu linkdə Səfirdən motosiklet sürənlərə tövsiyə: "Həmişə ehtiyatlı olsunlar, sürəti artırmağa və başqalarını ötə

Pomidor Azərbaycan mətbəxində ən çox istifadə olunan tərəvəzlərdən biridir. Lakin onu soyuducuda saxlamağın düzgün olub

"Elmira Rəhimovanın və Flora Kərimovanın ifalarını çox sevirəm"Fərqli mədəniyyətlərin qovuşduğu ailələr təkcə iki insan

Sofiya, 18 iyun, AZƏRTAC Azərbaycanın Bolqarıstandakı səfirliyi 18 iyun – Dayanıqlı Qastronomiya Günü münasibətilə xüsu

Qarın təmizliyi həm gigiyena, həm də ləzzət baxımından olduqca diqqət tələb edən bir prosesdir. Milli.Az xəbər verir ki

Son illər həm Azərbaycanda, həm də dünyada gənc yaşlarda ölüm halları daha çox müzakirə olunan mövzulardan birinə çevril

Qahirə, 4 may, AZƏRTAC Səudiyyə Ərəbistanının Londonda nəşr olunan nüfuzlu “əş-Şarq əl-Avsət” qəzetində Azərbaycanın

Azərbaycan mətbəxində yarpaq dolmasının yeri əvəzolunmazdır. Yarpağı qışa saxlamaq üçün adətən duzlu su üsulundan istif

Azərbaycan mətbəxində adətən qaraciyər və ya böyrək qədər ön plana çıxmasa da, dana dalağı qida dəyəri baxımından əsl x

Azərbaycan mətbəxində içalat arasında qaraciyər və böyrək qədər məşhur olmasa da, dana dalağı əslində qida dəyəri baxım

“Türk mədəniyyətində at əti yemək ənənəsi var. Amma Azərbaycan mətbəxində yoxdur”. Bu sözləri “Yeni Sabah”a açıqlamasın

37 yaşlı Dilarə Feyzullayeva illərdir xarici ölkələrdə restoranlarda şef kimi çalışır.  Ölkə.Az 8 mart beynəlxalq Qadın

Daha çox Azərbaycanda məhşur olan sac yemək və çörək bişirmək üçün dəmirdən hazırlanmış bir alətdir. Əslində sac Azərba

Xəzər dənizinin sahilboyu ərazilərində batağan quşlarının kütləvi ölümü qeydə alınıb. Belə ki, Xaçmazın Niyazabad kənd

Belçikanın Azərbaycandakı səfiri Julyen de Freponun APA-ya müsahisəsi Düşünürəm ki, bu il Azərbaycan xalqı, region üçü