“Ev kompotları həm sağlamlıq, həm də mədəniyyət baxımından dəyərli seçimdir”. Bu fikirləri qida üzrə ekspert Seymur Qa

Son illərdə restoran və kafelərin menyularında tez-tez rast gəldiyimiz “dəvə qutabı” ifadəsi bir çox müştərinin marağına

Şalqam suyu, xüsusilə Türk və Azərbaycan mətbəxində çox sevilən, tərkibi zəngin və faydalı bir içkidir. Acılı və ya acı

Şalğam suyu xüsusilə türk və Azərbaycan mətbəxində çox sevilən, tərkibi zəngin və faydalı bir içkidir. Acılı və ya acıs

Şalqam suyu, xüsusilə Türk və Azərbaycan mətbəxində çox sevilən, tərkibi zəngin və faydalı bir içkidir. Acılı və ya acı

Qafqaz coğrafiyası qədim və zəngin mədəni irsi ilə tanınır. Bu coğrafiyada yerləşən xalqların bir-biri ilə yaxın təmasd

Qafqaz coğrafiyası qədim və zəngin mədəni irsi ilə tanınır. Bu coğrafiyada yerləşən xalqların bir-biri ilə yaxın təmas

ABŞ-nin məşhur “Forbes” iqtisadi jurnalında Bakı haqqında məqalə-reportaj dərc olunub. Sfera.az xəbər verir ki, yazıda

Azərbaycanda qənd və şəkər tozu həmişə insanların ən çox diqqət etdiyi məhsullardan biri olub. Sosial şəbəkələrdə, lap

Azərbaycan mətbəxi təkcə qidalardan ibarət deyil – o, bir xalqın tarixini, mədəniyyətini və həyat tərzini özündə daşıya

Milli mətbəximizin nə qədər zəngin olduğu dünyaya bəllidir. Bunu Azərbaycanın qonağı olan, bu təamlardan dadan hər kəs

Ət istehlakı uzun illərdir qidalanmanın əsas hissəsi olsa da, müasir araşdırmalar onun həm insan sağlamlığına, həm də ət

Azərbaycan mətbəxi təkcə ləziz yeməkləri ilə deyil, həm də bir xalqın keçmişini, adət-ənənələrini və həyat tərzini ya

Azərbaycanın 10 qat Avropa və 2 qat dünya çempionu olan güləşçisi Mariya Stadnik "Report"un suallarını cavablandırıb. F

Dünya mətbəxində müxtəlif formalarda öz yerini tutan qaz ətinin Azərbaycan mətbəxində də özünəməxsus yeri var. Hətta Az

Zaman-zaman sosial mediada paylaşılan və Azərbaycan milli mətbəxinə aid olduğu iddia edilən yeməklər ictimaiyyətdə cidd

Əməkdar mədəniyyət işçisi, məşhur kulinar, milli mətbəximizlə bağlı onlarla kitabın müəllifi Tahir Əmiraslanov Modern.a

Bu gün tanınmış ictimai xadim, iş adamı. Regional Hüquqi və İqtisadi Maarifləndirmə İctimai Birliyinin (RHİM İB) sədri,

Yarpaq dolması bişirəndə istifadə etdiyimiz üzüm yarpağı ləzzətli olmaqla yanaşı, həm də faydalıdır. Sağlamolun.az

Sarıkökün faydası və müalicəvi təsiri insanlara qədim zamanlardan məlumdur. Qədim Şərq tibbi əsərlərində bu ədviyyatın